São receitas aprovadas pela maioria das pessoas e rápidas de fazer. As receitas de comidas indígenas prometem bastante sabor e, se você gosta de comidas açucaradas, pode conhecer a receita de beiju feita com mandioca.
O Bolo de Mandioca e Amendoim, citado anteriormente, também é bem açucarado. Ele é feito no vapor, com mandioca crua, amendoim triturado e açúcar mascavo.
As receitas de comidas indígenas são para experenciar a culinária aborígine que, muitas vezes, já está incorporada na alimentação há bastante tempo.
A pamonha, por exemplo, é uma receita presente em quase todas as famílias e é uma das comidas indígenas incorporadas na nossa alimentação há muito tempo.
As deliciosas iguarias da culinária indígena podem ser feitas na sua casa e, com certeza, você já fez algumas delas sem saber que eram indígenas.
A mandioca, por exemplo, é a base de muitas receitas de origem indígena, entre tantas temos o mingau, que também pode ser feito com vários outros ingredientes.
No Dia Internacional dos Povos Indígenas é comum comemorar-se com receitas ancestrais dessa cultura. Muitas receitas nossas, que consideramos receitas brasileiras, são, na verdade, herança da cultura indígena.
A base da alimentação indígena são produtos orgânicos da terra, como tapioca, mandioca, milho e banana, com um modo de preparo próprio dos povos indígenas.
A cultura indígena precisa ser valorizada e fortalecida e uma das maneiras de fazer isso é através da culinária indígena ou cabocla que, por sinal, é muito gostosa.
A receita de buré, por exemplo, é uma das opções que você pode incluir em seu cardápio. Trata-se de uma sopa indígena que fica pronta em 20 minutos.
